
উপকূলীয় জেলা সাতক্ষীরায় অর্থকরী ফসল হিসেবে ক্রমেই জনপ্রিয়তা পাচ্ছে সুপারি চাষ। কম উৎপাদন খরচ, দীর্ঘদিন ফলন পাওয়ার সুযোগ এবং বাজারে স্থায়ী চাহিদার কারণে বাড়ির আঙিনা, পুকুরপাড় ও জমির আইলে বাণিজ্যিক বাগান গড়ে তুলছেন স্থানীয় কৃষকরা। বর্তমানে জেলায় বছরে প্রায় ৫০০ টন সুপারি উৎপাদিত হচ্ছে, যার আনুমানিক বাজারমূল্য ২০ থেকে ২২ কোটি টাকারও বেশি।
তালা উপজেলার কুমিরা গ্রামের অরবিন্দ কুমারের মতো অনেক কৃষক এখন ৩ বিঘা পর্যন্ত জমিতে নারিকেল ও অন্যান্য ফলদ গাছের সাথে মিশ্র ফসল হিসেবে সুপারি বাগান গড়ে তুলেছেন। স্থানীয় ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে সুপারি কিনে নেওয়ায় পরিবহন ও বাজারজাতকরণের ঝামেলা ছাড়াই কৃষকরা বছরে হাজার হাজার টাকা আয় করছেন। অনেকেই পানবরজের পাশেও বাড়তি আয়ের উৎস হিসেবে সুপারি গাছ লাগাচ্ছেন।
সাতক্ষীরার তালা উপজেলার ঐতিহ্যবাহী পাটকেলঘাটা বাজার সুপারি ও পানের অন্যতম বড় বাণিজ্য কেন্দ্র হিসেবে গড়ে উঠেছে। সপ্তাহে দু'দিন এই হাটে সাতক্ষীরা ছাড়া প্রতিবেশী জেলা যশোর ও খুলনা থেকেও পাইকারি ব্যবসায়ীরা আসেন। স্থানীয় আড়তদার ও ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে সংগৃহীত সুপারি দেশের বিভিন্ন প্রান্তিক বাজারে সরবরাহ করা হয়।
| বিষয় | বিস্তারিত তথ্য |
|---|---|
| বার্ষিক মোট উৎপাদন | প্রায় ৫০০ টন |
| উৎপাদনের আনুমানিক আর্থিক মূল্য | ২০ থেকে ২২ কোটি টাকা |
| বর্তমান মোট চাষের জমি | ১,৪০০ বিঘা (গত ৫ বছরে ২৫০ বিঘা বৃদ্ধি) |
| বর্তমান বাজার দর | শুকনা সুপারি: ৪৫০-৫০০ টাকা/কেজি | কাঁচা সুপারি: ৪,০০০-৪,৫০০ টাকা/হাজার |
| প্রধান বাণিজ্য কেন্দ্র | পাটকেলঘাটা বাজার (তালা, সাতক্ষীরা) |